Ананасы с шампанским и смесью свежих фруктов

Очистите ананас и нарежьте его кусочками размером около 4 см.

У яблок удалите сердцевину и нарежьте их ломтиками толщиной примерно 3 см, оставив кожуру.

Нарежьте ломтиками манго и очищенные киви того же размера.

Аккуратно извлеките зёрна граната, стараясь не повредить их.

Очистите один апельсин и все клементины, разделите на дольки и удалите плёнки. Из второго апельсина выжмите сок.

Разделите виноград на ягоды, разрежьте их пополам и уберите косточки.

Смешайте все фрукты, кроме граната, в большой стеклянной миске и залейте апельсиновым соком.

Посыпьте салат сверху зёрнами граната.

Непосредственно перед подачей влейте в миску сухое шампанское и аккуратно перемешайте.