Легкое жаркое с грибами
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 145 ккалрусская
Ингредиенты
Шампиньоны15 шт
Картофель5 шт
Морковь1 шт
Чеснок4 зуб.
Сметанапо вкусу
Паприкапо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Подготовьте грибы: очистите, промойте и нарежьте четвертинками.
2
Очистите картофель и нарежьте его крупными ломтиками.
3
Натрите морковь на крупной терке или нарежьте тонкой соломкой.
4
Смешайте все овощи и грибы в форме для запекания, добавьте чеснок, соль, перец, немного уксуса и растительного масла.
5
Запекайте блюдо при 180 градусах до полной готовности.
6
Подавайте жаркое горячим со сметаной, посыпав паприкой и свежей зеленью.