Паста фетучини с курицей в сливочном соусе
⏱ 25 мин🍽 1 порц.🔥 639 ккалитальянская
Ингредиенты
Куриное филе80 г
Паста феттучини60 г
Шампиньоны2 шт
Чеснок1 зуб.
Сыр10 г
Сливки 25%-ные100 мл
Петрушкапо вкусу
Приготовление
1
Отварите феттучини в подсоленной воде до состояния аль денте.
2
Нарежьте куриное филе кубиками, приправьте солью, перцем и щепоткой карри, затем оставьте мариноваться на 15 минут.
3
Обжарьте курицу на растительном масле до полуготовности.
4
Добавьте нарезанные ломтиками шампиньоны и готовьте до мягкости.
5
Вбейте мелко нарезанный чеснок и прогрейте около 30 секунд.
6
Влейте слегка подогретые сливки, доведите до кипения и снимите с огня.
7
Смешайте пасту с соусом, подавайте горячей, посыпав тёртым сыром и свежей петрушкой.