Французский сэндвич с ветчиной и сыром
⏱ 20 мин🍽 1 порц.🔥 660 ккалфранцузская
Ингредиенты
Белый хлеб для тостов2 куска
Сливочное масло20 г
Сыр грюйер50 г
Пармская ветчина3 куска
Тертый сыр пармезан2 чайные ложки
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте гриль в духовке до высокой температуры.
2
Смажьте ломтики белого хлеба сливочным маслом, распределите половину тёртого грюйера и выложите ломтики пармской ветчины, не давая начинке выступать за края.
3
Посыпьте оставшимся грюйером, приправьте солью и чёрным перцем, накройте вторым ломтиком хлеба и плотно прижмите.
4
Смажьте верхнюю часть сэндвича сливочным маслом, посыпьте тёртым пармезаном и отправьте под гриль на 2 минуты до золотистой корочки.
5
Переверните сэндвич, смажьте другую сторону маслом, посыпьте пармезаном и запекайте ещё пару минут.
6
Выложите готовый сэндвич на тарелку, нарежьте на 4 части и подавайте сразу.