Курица терияки с чили, чесноком, зеленым луком и рисом
⏱ 60 мин🍽 2 порц.🔥 614 ккалазиатская
Ингредиенты
Куриная грудка250 г
Красный перец чили1 шт
Чеснок2 зуб.
Соус терияки4 столовые ложки
Бобовые проростки110 г
Растительное масло2 столовые ложки
Красный лук0.5 головок
Свежий красный перец0.5 шт
Салат пак-чой75 г
Сольщепот.
Сахарщепот.
Зеленый лук1 стебель
Рис100 г
Приготовление
1
Нарежьте курицу полосками, смешайте с чили, чесноком и соусом терияки, уберите в холодильник на 2-3 часа.
2
Отварите рис до готовности и слейте воду.
3
Разогрейте вок с маслом, обжарьте курицу с маринадом 5 минут до золотистой корочки.
4
Добавьте проростки, красный лук, перец и пак-чой, жарьте 2 минуты, при необходимости добавьте воду, соль и сахар.
5
Подавайте на рисе, посыпав зеленым луком.