Коктейль из морепродуктов
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 254 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Морепродукты500 г
Оливковое масло3 столовые ложки
Чеснок3 зуб.
Базиликпо вкусу
Каперсы50 г
Лимон0.5 шт
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Разморозьте морепродукты и отварите их в кипящей воде 3 минуты, затем слейте воду.
2
Смешайте оливковое масло с соком половины лимона, добавьте раздавленный чеснок, нарезанные каперсы, соль и перец по вкусу.
3
Выложите листья салата на дно порционных бокалов, сверху поместите морепродукты и полейте приготовленным соусом.
4
Уберите коктейль в холодильник на 3 часа, перед подачей посыпьте мелко нарезанным базиликом.