Суп сяке тядзукэ с лососем и рисом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 436 ккаляпонская
Ингредиенты
Филе лосося500 г
Рис300 г
Зеленый лук1 шт
Кунжутщепот.
Соевый соуспо вкусу
Сухие водоросли норипо вкусу
Васабипо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте филе лосося крупными кубиками и отварите в воде до готовности, получив бульон.
2
Отдельно приготовьте рис, например, сорт для суши.
3
Мелко нарежьте зеленый лук.
4
Разлейте горячий бульон с кусочками рыбы по мискам, добавьте отварной рис, соевый соус, зеленый лук, нори и кунжут.
5
Подавайте суп с васаби на стороне.