Салат из курицы с авокадо и оливками
⏱ 30 мин🍽 3 порц.🔥 408 ккалазиатская
Ингредиенты
Авокадо1 шт
Куриная грудка1 шт
Зеленый салат1 пуч.
Оливки, фаршированные лимоном160 г
Соевый соус2 столовые ложки
Молотый черный перецпо вкусу
Растительное масло50 мл
Приготовление
1
Отварите куриное филе до полной готовности, затем нарежьте его полосками.
2
Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте курицу 2–3 минуты до румяности.
3
Промойте листья салата, обсушите и нарвите их руками или нарежьте.
4
Очистите авокадо, удалите косточку, сбрызните мякоть лимонным соком и нарежьте ломтиками.
5
Смешайте в миске курицу, салат, авокадо и лимонные оливки.
6
Заправьте салат соевым соусом, лимонным соком и чёрным перцем. При желании посыпьте кунжутом.