Гречка с тушенкой
⏱ 25 мин🍽 6 порц.🔥 381 ккалрусская
Ингредиенты
Гречневая крупа400 г
Вода1 л
Говяжья тушенка335 г
Репчатый лук65 г
Кетчуп3 столовые ложки
Молотый черный перецпо вкусу
Лавровый лист1 шт
Соус чили1 столовая ложка
Сливочное масло30 г
Розовая гималайская сольпо вкусу
Приготовление
1
Тщательно промойте гречневую крупу холодной водой и пересыпьте в кастрюлю.
2
Залейте водой, доведите до кипения на сильном огне, затем посолите.
3
Убавьте огонь, добавьте лавровый лист и варите 15 минут.
4
Всыпьте сливочное масло, накройте крышкой и томите еще 5 минут, после чего перемешайте.
5
На сухой раскаленной сковороде обжарьте говяжью тушенку, добавив соль, мелко нарезанный лук и черный перец.
6
Через минуту влейте кетчуп и соус чили, перемешайте и тушите около 3 минут.
7
Соедините тушенку с готовой гречкой, тщательно перемешайте и подавайте в глубоком блюде.