Персики на гриле с белым шоколадом
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 375 ккаламериканская
Ингредиенты
Сливочное масло80 г
Коричневый сахар2 столовые ложки
Молотая корица0.5 чайных ложек
Персики4 шт
Белый шоколад60 г
Соленые фисташки50 г
Приготовление
1
Разогрейте гриль до высокой температуры.
2
Разрежьте персики пополам и удалите косточки, оставив кожуру.
3
Мелко нарежьте соленые фисташки, а белый шоколад поломите на кусочки.
4
В блендере смешайте сливочное масло, коричневый сахар и корицу до состояния пасты.
5
Обваляйте персики в масляно-коричной смеси и выложите на блюдо срезом вверх.
6
Разложите кусочки шоколада в центр персиков и посыпьте оставшейся смесью.
7
Готовьте на гриле около 2 минут без переворачивания, пока шоколад не расплавится.
8
Подавайте персики, посыпав рублеными фисташками, пока они еще теплые.