Печеные яблоки с грецкими орехами, изюмом и медом
⏱ 90 мин🍽 6 порц.🔥 355 ккалевропейская
Ингредиенты
Очищенные грецкие орехи100 г
Яблоки «гренни-смит»6 шт
Изюм без косточек100 г
Мед3 столовые ложки
Лимон1 шт
Молотая корицащепот.
Сливки 33%-ные100 мл
Куриное яйцо2 шт
Приготовление
1
Разрежьте яблоки пополам и удалите сердцевину, затем запеките их в духовке при 140°C в течение 40 минут.
2
В миске взбейте сливки с яйцом, добавьте лимонную цедру, рубленые грецкие орехи, корицу, изюм и мед, хорошо перемешайте.
3
Наполните нижние половинки яблок смесью, накройте верхними половинками и оберните фольгой или используйте кондитерские кольца для сохранения формы.
4
Верните яблоки в духовку и запекайте еще около 30 минут до готовности.
5
Подавайте тёплыми.