Творожные булочки бездрожжевые
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 329 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука350 г
Сахар120 г
Мягкий творог150 г
Разрыхлитель теста Dr.Oetker10 г
Куриное яйцо1 шт
Молоко80 мл
Растительное масло80 мл
Ванильный сахар10 г
Сольщепот.
Кондитерские украшенияпо вкусу
Приготовление
1
Разделите желток и белок. Взбейте белок с сахаром, затем вмешайте творог, молоко и растительное масло до однородности.
2
Просейте муку вместе с разрыхлителем, ванильным сахаром и солью. Постепенно введите сухую смесь в жидкую основу и замесите мягкое тесто.
3
Разделите тесто на 8 равных частей. Каждую часть раскатайте в три жгутика длиной около 15 см и заплетите в косички.
4
Выложите готовые булочки на противень, застеленный пергаментом. Смажьте поверхность слегка взбитым желтком и посыпьте выбранными кондитерскими украшениями.
5
Выпекайте в заранее разогретой до 200°C духовке 15–20 минут до золотистой корочки.