Суп-пюре из цукини с петрушкой
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 60 ккалевропейская
Ингредиенты
Цукини500 г
Картофель2 шт
Петрушкапо вкусу
Кунжутные семечкипо вкусу
Специипо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Очистите цукини и нарежьте их кружками.
2
Сложите цукини, нарезанный картофель и петрушку в кастрюлю, залейте водой, посолите и варите около 20 минут до мягкости.
3
Добавьте специи и пробейте суп блендером до однородного пюре.
4
Посыпьте готовое блюдо кунжутными семечками перед подачей.