Банановые булки с кэробом и кунжутом
⏱ 60 мин🍽 2 порц.🔥 330 ккалевропейская
Ингредиенты
Бананы2 шт
Сода0.5 чайных ложек
Молотая корицапо вкусу
Молотый кардамонпо вкусу
Медпо вкусу
Ржаная мука1 стак.
Кунжутпо вкусу
Порошок плодов рожкового дерева2 столовые ложки
Приготовление
1
Разомните спелые бананы в пюре с помощью блендера.
2
Смешайте банановое пюре с содой, молотой корицей, кардамоном, мёдом и порошком рожкового дерева.
3
Дайте массе настояться около 20 минут для лучшего подъёма.
4
Всыпьте ржаную муку и аккуратно замесите тесто ложкой; при желании добавьте немного пшеничной муки для мягкости.
5
Сформируйте небольшие шарики, обваляйте их в кунжуте.
6
Смажьте форму маслом (топлёным или подсолнечным) и выложите заготовки.
7
Выпекайте в режиме «Выпечка» мультиварки примерно 40 минут.