Малосольные огурцы

Очистите огурцы от кожуры, если она слишком толстая, и срежьте кончики. Чеснок очистите от шелухи.

Приготовьте рассол: вскипятите воду и растворите в ней соль (1 ст. л. с горкой на 1 литр).

На дно банки уложите часть листьев хрена, вишни, смородины, стеблей укропа и дольки чеснока. Плотно уложите огурцы, добавьте второй слой зелени и чеснока, затем снова огурцы, сверху накройте зеленью.

Залейте огурцы горячим рассолом, закройте банку и оставьте при комнатной температуре на 24 часа.