Хрустящие гнезда
⏱ 35 мин🍽 4 порц.🔥 535 ккалитальянская

Ингредиенты
Спагетти400 г
Томатная паста250 г
Чеснок4 зуб.
Орегано1 столовая ложка
Панировочные сухари2 столовые ложки
Сыр моцарелла150.2 г
Базилик1 столовая ложка
Приготовление
1
Нарежьте чеснок мелкими кубиками и обжарьте его в оливковом масле до аромата.
2
Добавьте в сковороду орегано и базилик, прогрейте специи, затем введите томатную пасту и слегка потушите.
3
Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте, затем слейте воду.
4
Смешайте пасту с приготовленным томатным соусом до равномерного покрытия.
5
Сформируйте из спагетти гнезда с помощью вилки и лопатки, выложив их в смазанную форму для запекания.
6
Положите в центр каждого гнезда кусочек моцареллы и оливку, посыпьте сверху панировочными сухарями.
7
Запекайте блюдо в разогретой до 180°C духовке около 20 минут до золотистой корочки.
8
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью, листом салата и половинками помидоров черри.