Грибной салат с грецкими орехами
⏱ 15 мин🍽 6 порц.🔥 99 ккалрусская
Ингредиенты
Шампиньоны500 г
Репчатый лук250 г
Морковь250 г
Грецкие орехипо вкусу
Чернослив8 шт
Майонезпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте шампиньоны мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до готовности.
2
Добавьте нарезанный репчатый лук и обжаривайте до прозрачности.
3
Всыпьте тёртую морковь и продолжайте жарить, пока овощи не станут мягкими.
4
Вмешайте нарезанный чернослив и грецкие орехи, прогрев смесь 1-2 минуты.
5
Соберите салат слоями, чередуя грибы и овощную смесь, промазывая каждый слой майонезом.
6
Завершите салат овощным слоем, смажьте майонезом и охладите перед подачей.