Шоколадное печенье с зефиром
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 597 ккаламериканская
Ингредиенты
Зефир2 шт
Сливочное масло120 г
Сахар130 г
Какао2 столовые ложки
Куриное яйцо1 шт
Пшеничная мука150 г
Ванильный сахар10 г
Сода0.5 чайных ложек
Приготовление
1
Взбейте сливочное масло с сахаром миксером до пышности, около 5 минут.
2
Вбейте яйцо и продолжайте взбивать до однородности.
3
Всыпьте просеянную муку, соду и какао, аккуратно перемешайте.
4
Добавьте нарезанный зефир и слегка вмешайте в тесто.
5
Выложите тесто ложкой на противень, застеленный пергаментом, оставляя расстояние между заготовками.
6
Выпекайте при 180°C около 20 минут, пока края не станут упругими, а центр останется мягким.