Салат пестрый с сельдью
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 445 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Слабосоленая сельдь300 г
Помидоры2 шт
Сладкий перец1 шт
Лук-порей1 стебель
Оливки каламатапо вкусу
Каперсыпо вкусу
Оливковое масло extra virginпо вкусу
Куриное яйцо2 шт
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Винный уксуспо вкусу
Латук100 г
Приготовление
1
Нарежьте слабосолёную сельдь, помидоры и сладкий перец, порвите листья салата и выложите всё в миску.
2
Добавьте оливки каламата, каперсы и тонкие колечки лука-порея.
3
Заправьте салат оливковым маслом и винным уксусом, аккуратно перемешайте.
4
Сверху выложите отварные яйца, нарезанные четвертинками, и приправьте солью и чёрным перцем.