Цветная капуста, тушеная в сливках
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 321 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сливочное масло50 г
Цветная капуста300 г
Сливки150 мл
Сольщепот.
Молотая паприкапо вкусу
Мускатный орехщепот.
Приготовление
1
Разберите цветную капусту на соцветия и хорошо промойте их.
2
Растопите сливочное масло на сковороде и обжарьте капусту на среднем огне до появления золотистой корочки.
3
В отдельной миске смешайте сливки, соль, молотую паприку и мускатный орех, при желании добавьте немного муки для загущения.
4
Залейте капусту сливочным соусом, накройте крышкой и тушите около 10 минут до готовности.