Салат с брынзой и мандаринами
⏱ 15 мин🍽 3 порц.🔥 375 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Зеленый салат1 стебель
Сыр брынза50 г
Мандарины1 шт
Красные помидоры черри100 г
Огурцы1 шт
Свежие шампиньоны100 г
Миндаль100 г
Оливковое масло2 столовые ложки
Базиликпо вкусу
Прованские травыпо вкусу
Приготовление
1
Обжарьте шампиньоны на сковороде до золотистой корочки и остудите.
2
Нарежьте помидоры черри, огурцы, брынзу и мандарины на удобные кусочки.
3
Измельчите миндаль в мелкую крошку.
4
Смешайте листья салата, овощи, сыр и грибы в миске.
5
Добавьте оливковое масло, прованские травы и мандариновый сок, аккуратно перемешайте.
6
Посыпьте готовый салат миндальной крошкой и свежим базиликом перед подачей.