Майонез диетический
⏱ 15 мин🍽 1 порц.🔥 240 ккалевропейская
Ингредиенты
Яичный желток3 шт
Обезжиренный творог5 чайных ложек
Лимонный сок1 чайная ложка
Горчица1 чайная ложка
Обезжиренный кефир3 чайные ложки
Заменитель сахара в таблетках0.5 шт
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Отварите яичные желтки до готовности и остудите.
2
В чашу блендера добавьте отварные желтки, обезжиренный творог, кефир, лимонный сок и горчицу.
3
Всыпьте соль, молотый чёрный перец и сахарозаменитель по вкусу.
4
Взбейте все ингредиенты на высокой скорости до получения гладкой и однородной текстуры.