Куриные ножки в медово-горчичном маринаде
⏱ 60 мин🍽 5 порц.🔥 607 ккаламериканская
Ингредиенты
Куриные ножки10 шт
Зернистая горчица3 чайные ложки
Мед3 столовые ложки
Растительное масло3 столовые ложки
Лимонный сок15 мл
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Мелко рубленный чеснок1 зуб.
Приготовление
1
Смешайте в отдельной посуде зернистую горчицу, мёд, растительное масло, лимонный сок, чёрный перец, соль и измельчённый чеснок.
2
Залейте полученным маринадом куриные ножки, хорошо перемешайте и уберите в холодильник минимум на 30 минут, а лучше на ночь.
3
Переложите маринованную курицу в жаропрочную форму, а оставшийся маринад отложите для поливания.
4
Запекайте в разогретой до 200°C духовке 40–50 минут, периодически смазывая ножки отложенным маринадом до полной готовности.