Быстрый торт с изюмом и сливочным кремом

Смешайте яйца, сахар, соду, сгущенное молоко и сметану, затем добавьте растопленное масло.

Введите просеянную муку и аккуратно перемешайте тесто.

Обсушите вымоченный изюм на полотенце и обваляйте его в муке, чтобы он не осел на дно.

Добавьте изюм в тесто и перемешайте.

Перелейте тесто в силиконовую форму или форму, застеленную пергаментом/фольгой.

Выпекайте при 180–200 °C в течение 40–45 минут.

Остудите бисквит, разрежьте его на три коржа и промажьте кремом из сливочного масла и сгущенного молока.

При желании украсьте торт кокосовой стружкой или глазурью.