Яичница с заправками
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 712 ккалевропейская
Ингредиенты
Куриное яйцо6 шт
Помидоры черри4 шт
Сыр моцарелла50 г
Базиликпо вкусу
Сливочное масло50 г
Слабосоленый лосось50 г
Зеленый лук с луковицейпо вкусу
Сливки 25%-ные100 мл
Приготовление
1
Смажьте порционные жаропрочные формочки сливочным маслом.
2
Выложите в каждую формочку начинку: черри, моцареллу и базилик или слабосолёного лосося, черри и зелёный лук, заполнив половину объёма.
3
Влейте в формочки по 2–3 ст. л. жирных сливок (25%).
4
Вбейте в каждую формочку 2–3 яйца, приправьте солью и перцем, добавьте ещё 2–3 ст. л. сливок сверху.
5
Поставьте формочки в глубокую форму для запекания и налейте в неё горячую воду до середины порционных формочек.
6
Запекайте в разогретой до 180–200 °C духовке 10–15 минут, пока желток не схватится.