Курабье (Крымское классическое масляное печенье)
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 533 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Сливочное масло200 г
Яичный желток1 шт
Сахарная пудра165 г
Пшеничная мука300 г
Приготовление
1
Смешайте размягченное сливочное масло с сахарной пудрой до однородной массы.
2
Добавьте яичный желток и муку, замесите гладкое тесто.
3
Уберите тесто в холодильник на 1 час.
4
Раскатайте тесто толщиной 1,5 см и нарежьте на полоски, ромбы или вырежьте фигурки.
5
Выпекайте в духовке при 200 градусах около 15 минут.
6
Посыпьте готовое печенье сахарной пудрой.