Простокваша с мятной приправой от Сумита Рева Рагуванши
⏱ 30 мин🍽 1 порц.🔥 230 ккалвосточная
Ингредиенты
Листья кинзы (кориандра)10 г
Простокваша200 мл
Чеснок10 г
Мята10 г
Оливковое масло10 мл
Молотый черный перец5 г
Соль5 г
Приготовление
1
В ступке разотрите зубчик чеснока, свежую мяту и кинзу до состояния пасты.
2
Добавьте в ступку оливковое масло, соль и молотый чёрный перец, перемешайте до однородности.
3
Выложите простоквашу в миску и вмешайте в неё приготовленную травяную смесь.