Филе тиляпии в духовке под майонезом
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 454 ккалевропейская
Ингредиенты
Филе тилапии4 шт
Майонез50 г
Чеснок5 зубчиков
Тертый сыр150 г
Специипо вкусу
Оливковое масло1 столовая ложка
Приготовление
1
Промойте филе тилапии и обсушите бумажными полотенцами.
2
Натрите рыбу смесью специй с двух сторон и оставьте мариноваться на 10-15 минут.
3
В миске смешайте майонез, тёртый сыр и чеснок, чтобы получить кремовую смесь.
4
Выстелите противень фольгой, смажьте её оливковым маслом и выложите рыбу.
5
Накройте филе фольгой и запекайте в разогретой до 195°C духовке 15 минут.
6
Снимите фольгу, распределите сверху сырную смесь и запекайте ещё 10-15 минут до расплавления и золотистой корочки.