Закуска из молодого картофеля и икры
⏱ 35 мин🍽 4 порц.🔥 532 ккалрусская
Ингредиенты
Молодой красный картофель16 шт
Черная икра4 чайные ложки
Крем-фреш4 чайные ложки
Зеленый рубленый лук2 чайные ложки
Приготовление
1
Отварите молодой красный картофель в мундире до готовности, затем слейте воду и полностью остудите.
2
Срежьте верхушку каждой картофелины и аккуратно удалите часть мякоти, чтобы сделать углубление.
3
Выложите в каждую картофелину четверть чайной ложки чёрной икры, добавьте немного крем-фреш и посыпьте рубленым зелёным луком.