Шоколадные бисквиты в сэндвичнице
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 551 ккаламериканская
Ингредиенты
Пшеничная мука130 г
Сливочное масло110 г
Пекарский порошок1 столовая ложка
Сахар100 г
Куриное яйцо2 шт
Молоко60 мл
Ванильный экстракт1 чайная ложка
Какао-порошок3 столовые ложки
Растительное масло1 столовая ложка
Приготовление
1
Взбейте размягченное сливочное масло с сахаром до пышной кремовой массы.
2
Вбейте яйцо и ванильный экстракт, перемешайте до однородности.
3
Постепенно всыпьте просеянную муку, какао-порошок и разрыхлитель, аккуратно вмешивая.
4
Влейте молоко и замесите гладкое тесто без комочков, при необходимости добавляя жидкость для получения густой, но текучей консистенции.
5
Смажьте чашу сэндвичницы растительным маслом и прогрейте ее в закрытом виде 3-5 минут.
6
Разогрейте устройство, затем распределите тесто по формовочным ячейкам, закройте крышку и выпекайте 3-5 минут.
7
Проверьте готовность зубочисткой, достаньте бисквиты и подавайте теплыми, при желании украсив сахарной пудрой или ягодами.