Мясо с черносливом

Нарежьте лук, натрите морковь и выложите их в разогретый сотейник на сильном огне.

Убавьте огонь до среднего, накройте крышкой и дайте овощам протушиться.

Крупно нарежьте куриное филе и добавьте к овощам.

Промойте чернослив, добавьте в сотейник, влейте полстакана кипятка и посолите.

Тушите блюдо до полной мягкости мяса, затем подавайте с нейтральным гарниром.