Печеночные котлетки
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 323 ккалрусская
Ингредиенты
Куриная печень500 г
Картофель3 шт
Морковь2 шт
Репчатый лук1 шт
Куриное яйцо1 шт
Пшеничная мука3 столовые ложки
Приготовление
1
Отварите картофель и морковь до полной готовности, затем остудите их.
2
Пропустите через мясорубку куриную печень, отварные овощи и репчатый лук.
3
В полученную массу добавьте яйцо, пшеничную муку, соль и специи, тщательно перемешайте.
4
Сформируйте котлеты и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.