Хрустящие жареные гренки с курицей и сыром

Нарежьте китайскую капусту, отварные яйца и куриное филе мелкой соломкой.

Смешайте подготовленные ингредиенты, посолите и заправьте майонезом до однородности.

Слегка продавите центр кусочков белого хлеба и уложите в каждый по ломтику сыра.

Выложите начинку на два куска хлеба, аккуратно утрамбуйте и накройте сверху вторым куском с сыром.

Взбейте сырое яйцо с 1 ст. л. воды, добавьте соль, перец, орегано и хмели-сунели.

Окуните собранные гренки в яичную смесь, затем обваляйте в панировочных сухарях со всех сторон.

Обжарьте гренки на растительном масле с двух сторон до румяной хрустящей корочки.