Персиковый салат с миндалем
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 690 ккалевропейская
Ингредиенты
Персики10 шт
Жареный миндаль0.25 стаканов
Шпинат300 г
Свежие грибы8 шт
Тертый сыр3 столовые ложки
Черный виноград1 стак.
Майонез1 банка
Апельсиновый сок0.25 стаканов
Молотая корица0.25 чайных ложек
Приготовление
1
Отварите шпинат и свежие грибы по отдельности, затем полностью остудите.
2
Промойте и очистите шпинат, нарежьте и выложите на охлажденные тарелки.
3
Сформируйте слои: сверху на шпинат依次 выложите грибы, тертый сыр, черный виноград, персики и жареный миндаль.
4
В отдельной емкости смешайте майонез, апельсиновый сок и молотую корицу до однородности.
5
Подавайте салат с заправкой отдельно, чтобы листья не размокли.