Салат «Нежный» с авокадо и красной рыбой

Нарежьте слабосоленого лосося и очищенное авокадо мелкими кубиками.

Сбрызните нарезанное авокадо лимонным соком и аккуратно перемешайте, чтобы оно не потемнело.

Мелко порубите свежий укроп.

Разомните сыр Филадельфия вилкой, добавьте к нему майонез и рубленый укроп, затем хорошо перемешайте до однородности.

Натрите твердый сыр на крупной терке.

Поставьте на тарелку формовочное кольцо для салата.

Выложите первый слой из кубиков лосося и слегка уплотните его.

Сверху распределите сырно-укропную массу, слегка прижав.

Добавьте третий слой из авокадо и аккуратно уплотните.

Завершите салат слоем натертого твердого сыра.

Уберите салат в холодильник на 1-2 часа, оставив его в форме.

Аккуратно снимите формовочное кольцо и украсьте салат веточками укропа и петрушки перед подачей.