Торт «Черепаха».
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 637 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо5 шт
Сахар2.5 стакана
Пшеничная мука2 стакана
Сметана2 банки
Какао4 столовые ложки
Сливочное масло100 г
Приготовление
1
Взбейте яйца с 1,5 стаканами сахара до пышной массы.
2
Добавьте 2 ст. л. какао и просеянную муку, аккуратно перемешайте до однородности.
3
Выложите тесто на противень маленькими порциями по 0,5 ч. л. в виде лепёшек.
4
Выпекайте при 200 °C до готовности.
5
Для крема смешайте оставшийся сахар, сметану, сливочное масло и 2 ст. л. какао.
6
Готовые лепёшки обмакивайте в крем и выкладывайте горкой, дайте торту пропитаться.