Слоеный овощной салат с солеными огурцами
⏱ 90 мин🍽 4 порц.🔥 706 ккалрусская
Ингредиенты
Свекла1 шт
Морковь1 шт
Соленые огурцы500 г
Куриное яйцо1 шт
Сыр100 г
Зеленый лук1 пуч.
Майонез300 г
Картофель1 шт
Сметана 15%-ная150 г
Приготовление
1
Отварите свеклу, морковь и картофель в кожуре до готовности, остудите и натрите на крупной терке.
2
Натрите на крупной терке соленые огурцы, сыр и вареные яйца.
3
Смешайте майонез со сметаной, добавьте соль и перец по вкусу.
4
Соберите салат слоями: картофель, морковь, огурцы, свекла, сыр, яйца, промазывая каждый слой соусом.
5
Посыпьте готовый салат мелко нарезанным зеленым луком и уберите в холодильник для пропитки.