Сливочный паштет со шпинатом
⏱ 10 мин🍽 1 порц.🔥 584 ккалфранцузская
Ингредиенты
Говяжья печень250 г
Лук1 шт
Шпинат30 г
Сливки30 мл
Сливочное масло1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте лук мелкими кубиками.
2
Растопите сливочное масло на сковороде, добавьте сливки, лук и мелко нарезанный шпинат.
3
Через пару минут добавьте подготовленную печень и перемешайте.
4
Готовьте еще 4-5 минут, периодически помешивая, и посолите по вкусу.
5
Дайте смеси полностью остыть.
6
Переложите в блендер и взбейте до однородного состояния.