Торт «Еж»
⏱ 205 мин🍽 5 порц.🔥 914 ккалрусская
Ингредиенты
Печенье800 г
Сметана500 г
Чернослив100 г
Курага100 г
Макпо вкусу
Семечки подсолнухапо вкусу
Приготовление
1
Измельчите сахарное печенье в мелкую крошку с помощью блендера.
2
Смешайте полученную крошку со сметаной до получения однородной массы.
3
Промойте чернослив и курагу, обсушите их и нарежьте небольшими кубиками.
4
Добавьте нарезанные сухофрукты в сметанно-печеночную смесь и хорошо перемешайте.
5
Сформируйте из массы фигурку туловища ежика.
6
Обильно посыпьте заготовку маком и прикрепитесь подсолнечные семечки в качестве колючек.
7
Украсьте торт грибочками из сухофруктов и уберите в холодильник на 1-2 часа для застывания.