Овсяные оладьи с лимонным соком
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 428 ккалрусская
Ингредиенты
Молоко250 мл
Овсяные хлопья0.5 стаканов
Мелкий белый сахар3 столовые ложки
Куриное яйцо1 шт
Соль0.5 чайных ложек
Пшеничная мука250 г
Лимонный сок1 чайная ложка
Оливковое масло1 столовая ложка
Сода0.5 чайных ложек
Приготовление
1
Смешайте овсяные хлопья, сахар и соль в глубокой миске.
2
Добавьте слегка взбитое яйцо и молоко, хорошо перемешайте.
3
Влейте лимонный сок и оставьте смесь на 5–10 минут для загустения.
4
Просейте пшеничную муку с содой и вмешайте в жидкую основу.
5
Добавьте 1–2 ложки оливкового масла, добившись консистенции густой сметаны.
6
Выпекайте оладьи на сковороде до золотистого цвета и подавайте с джемом или вареньем.