Классическое тюлипное тесто
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 337 ккалфранцузская
Ингредиенты
Пшеничная мука0.5 стаканов
Сливочное масло90 г
Сахарная пудра0.5 стаканов
Яичный белок2 шт
Приготовление
1
Просейте муку, смешайте с сахарной пудрой, растопленным сливочным маслом и яичным белком до однородной массы без комков.
2
Равномерно распределите тесто тонким слоем на пергаменте (можно использовать кисточку).
3
Выпекайте при 190°C около 5 минут.
4
Сразу после выпечки используйте горячее тесто для создания декоративных фигурок для десертов или блюд.