Шоколадно-банановый торт в мультиварке
⏱ 220 мин🍽 6 порц.🔥 475 ккалевропейская
Ингредиенты
Пшеничная мука1 стак.
Куриное яйцо2 шт
Какао-порошок3 столовые ложки
Вода1 стак.
Сахар1 стак.
Ванильный сахар1 чайная ложка
Сода0.5 чайных ложек
Соль1 чайная ложка
Шоколад1 шт
Сметана300 г
Бананы2 шт
Приготовление
1
Смешайте сахар, какао, соль и горячую воду, прогрейте на огне 5 минут, затем полностью остудите.
2
Взбейте яйца с ванильным сахаром, добавьте остывшую какао-смесь и перемешайте.
3
В муку всыпьте какао и соду, перемешайте, постепенно введите в яично-какао смесь.
4
Вылейте тесто в мультиварку, установите режим «Печь» при 160 °C на 1 час 10 минут, закройте крышку.
5
После выпечки дайте бисквиту остыть.
6
Растопите шоколад на водяной бане.
7
Измельчите бананы в блендере, смешайте со сметаной и сахаром, взбейте до растворения сахара.
8
Разрежьте бисквит на три коржа, промажьте каждый сметанным кремом.
9
Полейте верхний слой тонкой струйкой растопленного шоколада.
10
Уберите торт в холодильник минимум на 2 часа для пропитки.