Морозный сливочный крем от Джейми Оливера
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 161 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сметана300 г
Ванильный стручок0.5 шт
Клементины1 шт
Лимон1 шт
Сахарная пудра2 столовые ложки
Приготовление
1
Снимите цедру с части лимона и клементины на мелкой тёрке, переложите её в миску.
2
Выжмите сок из половины лимона и добавьте в миску с цедрой.
3
В отдельной ёмкости смешайте сметану, сахарную пудру и семена из ванильного стручка, тщательно перемешав до однородности.
4
Соедините сметанную смесь с лимонно-апельсиновой цедрой и соком, аккуратно перемешайте.