Бутерброды с козьим сыром и печеным сладким перцем
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 229 ккалфранцузская
Ингредиенты
Козий сыр80 г
Бекон50 г
Сладкий перец1 шт
Французский багет0.5 шт
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 200°C. Смажьте сладкий перец растительным маслом и запекайте до появления тёмных подпалин на кожице.
2
Переложите запечённый перец в герметичный пакет на 20 минут, затем аккуратно снимите кожицу и нарежьте мякоть мелкими кубиками.
3
Нарежьте бекон тонкими ломтиками и обжарьте на сковороде до полного вытапливания жира, после чего удалите шкварки.
4
Нарежьте багет толстыми ломтиками и поджарьте их с обеих сторон в вытопленном беконовом жире.
5
Намажьте горячие ломтики багета козьим сыром и выложите сверху кусочки печёного перца.