Курица в медовом кисло-сладком соусе
⏱ 50 мин🍽 4 порц.🔥 774 ккалазиатская
Ингредиенты
Курица1 шт
Соевый соус2 столовые ложки
Томатная паста2 столовые ложки
Горчица2 столовые ложки
Мед1 столовая ложка
Чеснок3 зуб.
Растительное маслопо вкусу
Приготовление
1
Разрежьте курицу на порционные куски и выложите в глубокую сковороду с разогретым растительным маслом.
2
Обжаривайте на сильном огне до образования золотистой корочки, слегка подсолив при необходимости.
3
Добавьте пропущенный через пресс чеснок, накройте крышкой и уменьшите огонь.
4
В отдельной миске смешайте соевый соус, горчицу, томатную пасту и мед до однородности, при необходимости скорректируйте вкус.
5
Влейте соус к курице, накройте крышкой и тушите на медленном огне около 30 минут до готовности.
6
Для более густого соуса снимите крышку и уваривайте на сильном огне 5 минут.