Оладьи из брокколи и картофеля
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 541 ккалрусская
Ингредиенты
Капуста брокколи6 шт
Картофель1 шт
Куриное яйцо2 шт
Пшеничная мука60 г
Мускатный орехпо вкусу
Паприкапо вкусу
Сольпо вкусу
Чеснок1 зуб.
Приготовление
1
Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте брокколи и картофель до мягкости.
2
Добавьте яйца, муку, мускатный орех, паприку, соль и чеснок, перемешайте до однородности.
3
Выложите тесто на сковороду и обжарьте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.
4
Выложите готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир, и подавайте со сметаной или йогуртом.