Компот из ранеток с клюквой

Вымойте ранетки, обрежьте хвостики до половины и наколите их зубочисткой в нескольких местах.

Переберите клюкву, удалите испорченные ягоды, промойте и обсушите на дуршлаге.

Вскипятите воду и выложите подготовленные яблоки и ягоды в стерилизованные банки.

Залите содержимое банок кипятком, накройте стерилизованными крышками и дайте настояться 15 минут.

Слейте воду обратно в кастрюлю, добавьте сахар, доведите до кипения и проварите сироп 2 минуты.

Залите банки сиропом доверху, закрутите крышками, переверните банки и укутайте тёплым полотенцем.

После остывания переверните банки крышками вверх и уберите на хранение. Подавайте компот охлаждённым.