Тирокафтери
⏱ 10 мин🍽 4 порц.🔥 310 ккалвосточная
Ингредиенты
Оливковое масло2 столовые ложки
Сыр фета300 г
Красный винный уксус2 столовые ложки
Перец чили1 шт
Приготовление
1
Очистите чили от семян и хвостика, мелко нашинкуйте; при желании слегка обжарьте в духовке 5–20 минут для более насыщенного вкуса.
2
Кубики феты, нарезанный чили и часть оливкового масла переложите в блендер и взбейте до однородной пасты.
3
Постепенно вливайте винный уксус и оставшееся масло, продолжая взбивать, пока смесь не станет гладкой и кремовой.