Горчичный маринад для бараньих ребрышек
⏱ 10 мин🍽 4 порц.🔥 257 ккалевропейская
Ингредиенты
Оливковое масло0.5 стаканов
Зернистая горчица0.25 стаканов
Вустерширский соус2 столовые ложки
Красный винный уксус2 столовые ложки
Сушеный тимьян2 чайные ложки
Приготовление
1
Смешайте в миске оливковое масло, зернистую горчицу, вустерширский соус, красный винный уксус и сушеный тимьян.
2
Залейте бараньи ребрышки маринадом, хорошо перемешайте и дайте настояться 5 минут.
3
Обжарьте мясо на сильном огне до готовности и румяной корочки.