Салат романо с анчоусами и пармезаном
⏱ 15 мин🍽 8 порц.🔥 147 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Чеснок2 зуб.
Анчоусы5 шт
Лимонный сок2 столовые ложки
Оливковое масло45 мл
Белый винный уксус1 столовая ложка
Сыр пармезан170 г
Молотый черный перецщепот.
Салат романо3 пучка
Приготовление
1
Смешайте анчоусы, чеснок, лимонный сок, белый винный уксус и молотый черный перец с оливковым маслом до однородности.
2
Разорвите листья салата романо руками и выложите их на тарелку.
3
Полейте салат приготовленной заправкой и посыпьте тёртым пармезаном.